Clik here to view.
La jardinière qui voulait protéger nos semences
Du fond de son jardin, Nathanaelle lutte contre les géants de l’agro-industrie. Cette ancienne citadine s’est lancée dans la préservation de variétés de légumes anciens afin de protéger la biodiversité...
View ArticleClik here to view.
1000 vaches
Pour ceux qui auraient loupé un épisode, voici quelques liens importants : Photos de l’action JT 20h FR 2 du 28/05 Fil d’info et dossier Reporterre Vidéo Laurent Pinatel vs Stéphane Lefoll Vidéo...
View ArticleClik here to view.
Jardins de cocagne : 30 000 paniers solidaires
Depuis quelques années, une trentaine de Jardins de Cocagne proposent à des personnes en situation de précarité d’acheter pour une somme modique un panier de légumes bio. Cette initiative, qui...
View ArticleClik here to view.
Un potager collectif très productif en Sarthe
Organisées en groupes autogérés, une trentaine de familles participent au jardin Petit à petit. Pour 25 euros de cotisation mensuelle, elles mangent ainsi des légumes frais toute l’année. Occupée à...
View ArticleClik here to view.
Le Zeybu solidaire : une alimentation de qualité pour tous
Le Zeybu solidaire est un système unique en France basé sur des dons en nature offerts par des producteurs. La vente de ces marchandises permet à des personnes en situation de précarité d’avoir accès...
View ArticleClik here to view.
Les Amap : sensibiliser à une nourriture de qualité
Rendre accessible des produits de qualité au plus grand nombre est l’un des principes des Amap. Diverses expériences de terrain ont montré que si la question du prix des paniers n’était pas...
View ArticleVins : ce que cachent les étiquettes
Colle de poisson, acides et gaz en tous genres, sans oublier le « fameux » soufre, font partie de la longue liste des additifs qui entrent dans la fabrication de la majorité des vins. petite...
View ArticleClik here to view.
L’incroyable histoire des cépages interdits
Six cépages sont interdits à la vinification depuis 1935, pour des raisons économiques et de « bon goût ». Quelques passionnés continuent à les cultiver. Clinton, noah, jacquez, herbemont, othello,...
View ArticleClik here to view.
La Marmite à roulettes : une cuisine coopérative
Une soupe populaire en clin d’œil aux cantines ouvrières Dans l’Hérault, la Marmite à roulettes sert dans la rue des plats simples, à base de produits bio et locaux, à petit prix. Elle s’inspire des...
View ArticleClik here to view.
Laurent Pinatel : le renouveau de la paysannerie
Nos utopies pour 2050 Renouveau de la paysannerie, droit à l’inactivité, voyage des écoliers dans le temps et dans l’espace, réappropriation de la technologie par la population… A l’occasion du numéro...
View Article
